La micro-brasserie de Mont-Saint-Jean est située dans la Ferme de Mont-Saint-Jean à Waterloo, là où, durant la Bataille de 1815, le Duc de Wellington installa l’hôpital des Anglais.

Ayant entendu dire que la bière de Waterloo redonnait vigueur et bravoure à ceux qui en buvaient, le Duc de Wellington permit à ses hommes d'en boire afin de leur apporter force et courage la veille de la Bataille de Waterloo. Avec la victoire anglaise du 18 juin 1815, la légende de la Waterloo était née...

Aujourd'hui, la gamme de bières « Waterloo » (la Waterloo Récolte, la Waterloo Récolte Hiver, la Waterloo Triple Blond, la Waterloo Strong Dark, la Waterloo Strong Kriek et la Waterloo Triple Hop) fait partie de la prestigieuse Finest Beer Selection de John Martin qui comprend, entre autres, la Guinness, la Gordon et la Timmermans.

Les visites guidées de la micro-brasserie se font uniquement sur réservation sept jours à l’avance par téléphone.