2 bouquets de basilic ou de menthe (ou un de chaque), 165 g de sucre (plus ou moins selon les goûts), 35 cl de jus de citron vert, 40 cl d’eau, 3-4 bacs de glaçons, 30 cl d’eau gazeuse ou de soda (facultatif)

• Placez 6 verres au congélateur pendant 10-15 min.
• Rincez le basilic ou la menthe et séchez-le délicatement. Détachez les feuilles.
• Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un blender. Mixez par à-coups jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
• Répartissez le mélange dans les verres bien froids. Ajoutez, si vous le souhaitez, 1 petit trait d’eau gazeuse par verre